Zupa Cebulowa - Krem :)
Hej Moje Słoneczka ;*
Te laseczki które śledzą mnie na Insta wiedzą że ostatnio robiłam domową zupę cebulowa :)
Dziś Wam pokaże mój przepis jak robię ;) Ja tak na oko wszystko ;)
A więc zacznę od składników :
* 7 sztuk cebuli ( ok 1 kg )
* 2 marchewki
* Zielona pietruszka
* Czosnek ( 2/3 ząbki )
* Margaryna do duszenia cebuli
* Przyprawy
Plus dodatki , zrobiłam sama grzanki
* 1 bułka pokrojona w plasterki nasączone olejem i przyprawami
Podgrzane na patelni po cebuli ;)
Ale do sedna :)
Cebulę obrałam pokroiłam w plastry podsmażyłam na margarynie ok 15 min na małym ogniu.
W garnku zagotowuję wodę z dodatkami typu marchewka czosnek pół surowej cebuli przyprawy.
Po podsmażeniu cebuli wrzucam wszystko wraz z tłuszczem do garnka z warzywami i gotuję ok 15 min..Następnie odstawiam do wystygnięcia :)
Po czym wszystko razem miksujemy przecieramy przez sitko i gotowe ;)
Jak już podpiekę domowe grzanki układam na " zupie " w miseczkach posypuję żółtym serem i na 5 min do piekarnika ;)
Gotowe :)
Tak tak tak..wiem widzicie chemie w moim wpisie ;p
Ale od czasu do czasu lubie coś chemicznego ;)
Proszę mnie nie krytykować ;p haha
A Wy moje kochane jak robicie zupę cebulową ?? :)
Czekam na Wasze przepisy ;)
Buziaki ;*
Smacznego ;*
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz