czwartek, grudnia 08, 2016

No to gotujemy z Helio i Młyny Stoisław :D

No to gotujemy z Helio i Młyny Stoisław :D 








Hej Słoneczka ;*
 Jak wiecie dostałam ostatnio różne produkty do testowania z żywności więc dziś Wam pokaże schab w 5 odsłonach z kaszą gryczaną :D 



Schab każdy pewnie jadł i podejrzewam że w 90 % każda z Was w domu robiła ;)
Ja wpadłam na pomysł żeby zrobić 5 sztuk roladek każda z innym nadzieniem :)

Może zacznę od składników :

 * Schab 5 plasterków ( 0,5 kg  )

 * Śliwki suszone Helio

Śliwki suszone

Do suszenia śliwek używa się owoców odmiany d’Agen, których nazwa pochodzi od francuskiego miasta Agen. Dotarły one w ten rejon dzięki powracającym z wypraw z Persji i Turcji krzyżowcom. Francuscy imigranci przywieźli sadzonki drzewek do Kalifornii, gdzie znalazły one doskonałe warunki klimatyczne do uprawy.  Głównymi producentami suszonych śliwek są obecnie Argentyna, Chile, Francja, USA, zaś stan Kalifornia po dziś dzień pozostał symbolem tej odmiany śliwki, co odzwierciedliło się w jej powszechnej nazwie. Uprawy wschodnioeuropejskie, w tym np. popularne śliwki węgierki, pomimo apetycznych i soczystych świeżych owoców, ustępują po wysuszeniu 
walorom smakowym odmiany d’Agen.


 * Żurawina suszona  Helio

Żurawina suszona

Ojczyzną żurawiny wielkoowocowej są wilgotne obszary Ameryki Północnej. Już dla rdzennych mieszkańców Ameryki - Indian była ona zarówno pożywieniem, jak i lekarstwem. Swą wiedzę na temat żurawiny, oraz innych roślin i zwierząt, Indianie przekazali pierwszym europejskim osadnikom w XVII w. W dowód wdzięczności przybysze zaprosili autochtonów na świętowanie dobrych zbiorów i wspólny posiłek - indyka z żurawinami, który po dziś dzień jest tradycyjnym amerykańskim daniem w Święto Dziękczynienia.  Etymologia nazwy żurawiny wywodzi się od „żurawich jagód” (z ang. cran berry), bowiem w ten właśnie sposób ochrzcili owoc europejscy osadnicy, na widok poruszających się na wietrze kwiatów rośliny przypominających głowę i dziób 
żurawia.


 * Cebula / czosnek 

 * Żółty ser z 3 plasterki lub tarty 

 * Suszone pomidory 

 * Papryka konserwowa

 * Przyprawy 

Plus :

 * Kasza gryczana Młyny Stoisław 

 * Łyżkę masła 

 * Zielona pietruszka 

Dodatkowo : sałatka - surówka ) kto jak woli )  


Schab myjemy wysuszamy do sucha tłuczemy tłuczkiem na większe plastry posypujemy pieprzem solą dodatkami i do każdego plastra dajemy farsz ( kto co lubi )



 Ja tak jak pisałam zrobiłam 5 różnych zawijamy ... 


wkładam w worek ( rękaw ) do pieczenia i wkładam na patelnie z wodą i dusze ok 40 min potem odwijamy i wkładam na 2 patelnie z wodą kostką rosołową oraz 2 łyżkami masła i duże jeszcze ok 15 min 





Schab podaje z kaszą gryczaną firmy MŁYNY STOISŁAW   

Do gotującej wody dodaje kaszę i lekko sole gotuje na małym ogniu ok 20 min pod przykryciem
Ja żeby kasza miała lekko inny smak dodaje łyżkę masła + zieloną pietruszkę i mieszam 









I to wszystko dodatkowo podaje z surówkami ( tym razem kupnymi )

Polecam :) 







Tekst dotyczący alergenów
Produkt może zawierać śladowe ilości glutenu z ziarna zbóż
Wartości odżywcze
 w 100 g
Wartość energetyczna1454 kJ
Wartość energetyczna344 kcal
Tłuszcz3,1 g
w tym: kwasy tł. nasycone0,6 g
Węglowodany63 g
w tym: cukry0,7 g
Błonnik5,9 g
Białko13 g
Sól<0,01 g
Obliczona wartość odżywcza
 na 100g  
Wartość energetyczna (kJ)1454  
Wartość energetyczna (kcal)344  
Tłuszcz (g)3.1  
w tym kwasy tłuszczowe nasycone (g)0.6  
Węglowodany (g)63  
w tym cukry (g)0.7  
Błonnik (g)5.9  
Białko (g)13  
Sól (g)<0.01  

Opis produktu

Marka
Młyny Stoisław
Cechy
twój smak
Marka standaryzowana
Marka - Młyny Stoisław
Nazwa produktu uregulowana prawnie
Kasza gryczana prażona cała

Przechowywanie i stosowanie

Instrukcje dotyczące przygotowania
Gotować we wrzątku - Od temperatury otoczenia
Do osolonej, gotującej się wody wrzucić torebkę z kaszą
Gotować pod przykryciem na wolnym ogniu około 20 min
Wyjąć torebkę, odsączyć, rozciąć i podawać

Rodzaj przechowywania
Typ    
Przechowywać w temperaturze otoczenia    
Przechowywanie
Przechowywać w suchym, przewiewnym miejscu.

Opakowanie

Rozmiar opakowania
4 x 100g
Wymiar liczbowy
Wymiar liczbowy - 100
Informacje o recyklingu
Opakowanie - Nadające się do recyklingu


A Wy robicie kaszę / schab ?
 Znacie firmę Helio lub Młyny Stoisław ? 
Jak nie to polecam zajrzeć na stronę producentów ;) 







Brak komentarzy:

Prześlij komentarz