Google

Polecam :)

POMAGAMY !!!

Pomagamy Adaś Tarnów

TOP LISTA BLOGÓW

Blogi

Tu też jestem ;)

4 lutego 2016

Domowy Smalec :)

Hej Słoneczka :) 

Dziś przychodzę z przepisem na domowy smalec :) 



 
Pewnie każda z Nas pamięta ten smak domowego smalcu z świeżym chlebem i ogórkiem kiszonym :) 
Hmm pycha :)



Jest bardzo dużo przepisów na smalec :) 
ja mam 1 sprawdzony :)



Składniki :

* 0,5 kg słoniny

* 1 - 2 laski kiełbasy ( ja daje dwie )

* 1 - 2 cebule 

* sól / pieprz

* dodatki - chleb / ogórek kiszony 



Słoninę kroimy na drobną kostkę  i wytapiamy na maluteńkim ogniu 
Wytapianie może trwać nawet do 2 godzin następnie dodajemy drobno pokrojoną kiełbaskę i podsmażamy ok 10 min razem dodajemy cebulkę drobno pokrojoną i znów smażymy pomału ok 10 min doprawiamy i gotowe :)
Przelewamy do wygodnego dla nas naczynia i czekamy :)
Na drugi dzień podaje go z świeżym chlebem lub bułką i do tego ogórek kiszony ;)















Znacie ?

Lubicie ? 

Macie jakieś sprawdzone przepisy na smalec domowy ? 

Jak tak to się podzielcie :)

SMACZNEGO  !! :D 

POZDRAWIAMY E & P  :)