Naleśniki z Mąki Kukurydzianej na słodko ( Biały ser z ananasem )
Hej Moje Słoneczka !
Jak widać na IG bardzo lubie gotować ! Uwielbiam !
Często pytanie mnie o przepisy więc postanowiłam że wrócę do mojej kategorii kuchnia i znów zacznę wrzucać to i owo w końcu to blogu o wszystkim ;-)
Dziś Wam pokaże przepis na pyszne naleśniki z mąki kukurydzianej :)
Składniki na ok 8 - 10 sztuk ( zależy od wielkości patelni )
* 2 szklanki mąki kukurydzianej
* 2 łyżki mąki ziemniaczanej
* 2 jajka
* 1 szklanka mleka
* troszku soli,cukru wanilinowego
* pół kieliszka oleju
Wszystko razem mieszamy na jednolitą masę,taka lekko wodnista / gęstą no taka średnia ma być konsystencja .
Patelnie rozgrzewamy smarujemy lekko olejem tak mega delikatnie
( olej w cieście jest ) i smażymy na złoty kolor.
Farsz :
* kostka sera ok 250 dkg
* cukier wanilinowy
* połowa puszki ananasa w kostce
Ser mieszamy z cukrem,ananasem i gotowe :)
Smarujemy naleśnika przekładamy na pół i gotowe ;)
Dekorujemy ananasem oraz pomarańcza :)
Gotowe :) Mega pyszne a co najważniejsze zdrowe :)
Z czym robicie naleśniki ?
Uwielbiam naleśniki, a takich jeszcze nie jadłam. Chętnie bym spróbowała :)
OdpowiedzUsuń